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先日の記事

でラーメンのアレンジのハマってると描いたけど、これです。


牛乳300ml+水200ml
を鍋に入れて沸かしたら、
麺とかやく、スープ粉を入れ
とけるチーズ(好きな量)とはちみつ(ティースプーン1杯くらい)を入れます。

麺がほぐれたら卵を割り入れて
4分経ったら冷ご飯を入れてできあがり。

ちなみに冷ご飯をこのタイミングで入れる理由は、
私は猫舌なので、冷えたご飯を入れることで少し熱さが柔らぐからです。
なのでご飯はいつ入れてもOKです。

一回辛ラーメンでやったら辛すぎて下痢ったので
JINラーメンのマイルドでやるのが私にはちょうどいいみたい。

よければお試しください!




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